Dags igen

Det här är rekord! Jag har klarat mig på 1/4 plåt med hemmagjord pizza (vi har en liten gasugn så det är inga vanliga stora plåtar vi pratar om här)! Jag gjorde en grönsallad till också. Riktigt smaskigt var det iaf! Det finns en bit kvar till mig till lunch i morgon. Jag känner mig mätt men inte för mätt. Lite lagom sådär, helt perfekt! Nu känne rjag mig otroligt nöjd med mig själv!

Det är sällan vi äter ihop hela familjen tyvärr. Sambon jobbar i sportbutik 1½ timma bort (enkel resa). På vardagarna jobbar han antingen till 19 eller 20 och då kan vi ju aldrig äta ihop (jag börjar så pass tidigt att jag oftast sover när han kommer hem). Helgerna är lika trista. Han jobbar varannan helg så då har vi inte heller kunnat äta (med andra ord kan vi bara äta familjmiddag 1 vardag i veckan och varannan helg *trist*). Nu har jag dock bestämt mig för att dom helgerna han jobbar och inte ska iväg efter jobbet så väntar vi med middagen tills han kommer hem. Iaf jag, sonen kanske inte orkar vänta ända tills dess men då får jag sitta med och äta lite frukt när han äter middag och så får han smaka av vår mysmat senare.

Däför blir det idag pizza här hemma! Jag har förstått att om man köper ett pizzakit från Sara Lee är 1/4 av hela pizzan bara 3,5 points! Om man vill använda såsen som är till kostar den 1,5 p extra så den skippar jag och så kokar jag egen i stället. Påläggen jag valt till min del av pizzan är: riven ost (mager), mager salami, skinka, lök och champinjoner. Såsen kostar 0 p så det betyder att hela min bit kommer endast att kosta mig 7 points! Det är ju värsta smalmaten ju ;o) Jag är mycket nöjd med det hela för nu kan jag också äta pizza när resten av familjen vill köpa pizza! Problemet är väl att jag kommer att äta pizza jämt om det ska vara så billigt 🙂

Frukost:
2 mackor, grovt surdeg med frön (köpt på bondens marknad), mini lätta, 2 äggvitor
1 nektarin
2 koppar kaffe med mjölk

Lunch:
Fullkornspasta med köttfärssås
2 morötter

Mellanmål:
1 nektarin

Middag:
1/4 plåt med pizza. Vi har en gasugn med små plåtar så det är inga vanliga plåtar vi snackar här.
Grönsallad.

Som ni kanske ser var gårdagens mat lite sådär… Det beror på att vi var på stan hela dagen och gick på diverse marknader men vi hade det trevligt!

Jag och sonen började med att ta oss in till stan där vi mötte upp syrran och en kompis till henne och vi gick till bondemarknaden på östermalm. Väl där insåg vi att det fanns inte mycket där att göra så vi tog oss en kopp kaffe och beslöt oss för att åka till söder i stället och kolla in marknaden där i stället. Vi tog en buss runt halva stan och promenerade sen runt resten av stan tills vi var framme. Vi gick runt där ett tag innan vi beslöt oss för att vi var färdiga och då hade vi lovat sonen att han skulle få en glass så då hittade vi ett mysigt glasställe. Jag tog en kula med sorbet men jag var tvungen att ta min favoritglass som är hasselnöt också, jag kunde inte låta bli. Men jag tog en bägare iaf och ingen strut!

Efter det promenerade vi en bra bit igen för att sätta oss på ett fik för att äta en smörgås också. Jag och min syrra delade på en ciabatta med lite kycklingfilé på (lite var ordet). Jag är nöjd med det valet och jag är nöjd att vi faktiskt delade på en macka i stället för att jag slaffsade i mig en helt själv som jag hade gjort annars!

Efter det tog vi bussen till street också. Det var dock ett riktigt nerköp den här gången så vi åkte rätt fort. Vi åkte hemmåt och handlade med oss lite till vår myskväll hemma. När sambon kom hem så åt jag räkbaguette med ägg, sambon åt stekt vitt bröd med gräddfil och rom på och sonen åt macka med mjukost. Jag är nöjd att jag klarade mig ifrån hans stekta mackor för det är en av mina favoriter.

Efter det vart det Fanta och godis. Fantan var egentligen helt onödig och jag brukar dricka en lightkläsk men just då var jag otroligt sugen på citronfanta så då fick det bli det. På lördagar tillåter jag mig själv att äta över mina points och jag är nöjd att jag inte överåt hur mycket som helst! Jag åt inte ens upp allt godis bara för att och i morse kastade jag resterna så jag inte blir lockad att ta idag med!

Hur som helst var det en mycket trevlig dag!

Igår var jag knappt hemma så därför skriver jag matdagen idag i stället!

Frukost:
2 st mackor grovt surdegsbröd med minilätta, skinka och gurka.

Mellis:
1 kopp kaffe med mjölk.

Lunch:
Bägare med 1 rätt stor kula drottningsorbet och en mindre kula hasselnötsglass.
½ liten ciabatta med kycklingfilé och sweet chili.

Middag:
Baguette (20 cm) med 2 ägg, 100 gram räkor och lättmajonäs.

Kvällsmål:
5 dl citronFanta och smågodis.

Frukost:
Havregrynsgröt med en halv nektarin och lite mjölk
1 kopp kaffe med mjölk
Smörgås med skinka och gurka
Resten av nektarinen

Lunch:
Lasagne
Broccoli
Gurka

Middag:
Grillad kyckling med ris och currysås
Morot

Kvällsmål:
Några nachos som sonen ville jag skulle smaka 🙂

Idag säger jag: Nje… Inte jättenöjd men inte heller missnöjd. Jag har ändå fått i mig bra mat och har varit mätt men inget mellis på eftermiddagen får mig att äta mer till middag. Men en dag är ingen dag.

I morgon ska jag och sonen in och träffa min syster i stan och gå på Bondemarknad eller vad det heter. Blir bra med lite prommenerande när det är lördag och jag får äta lite extra! Ska försöka att äta bra inne i stan så jag kan unna mig lite extra godis på kvällen i stället. I morgon när sambon kommer hem från jobbet skulle vi ha lite myspys det var alldeles för länge sen. Kanske lite räkmackor? Jaja jag får se vad jag hittar på, jag ska iaf köpa en ros åt han inne i stan 🙂

Jaha dag 3 nu och ännu är det ingen fara på taket för mig. Jag måste köpa ny frukt idag och skulle egentligen åkt till Kvantum men eftersom sonen bestämt sig för att han nog är redo att ta bort nattblöjan så måste vi ändå till Babyland i morgon för att köpa plastad froté och sonen ville såklart vara med. Lördagsgodis är det dags för också, första sen jag började… Jag tar en kort prommis till affärn i stället och handlar där. Då får jag liet extra motion, det tar ju iofs bara 3 minuter att gå så så himla betungande är det ju inte ;o)

Jag borde nog städa här hemma också. Kanske skulle passa på när jag ändå har tvättstugan och inte har så mycket jobb idag. Passa på att bränna lite kcal där med.

Frukost:
Havregrynsgröt med ½ nektarin 2 p
Mjuk smörgås med skinka 2 p
Kaffe med mjölk 0,5 p

Lunch:
7 hemmagjorda köttbullar med fullkornspasta 6 p
Morot 0 p
Gurka 0 p
Ketchup, 2 tsk 0 p

Mellis:
1 nektarin

Middag:
Lasagne 8,5 p
Morot 0 p
Gurka 0 p
Paprika 0 p

Kvällsmål:
1 mandarin 0 p

Summa: 19 p

En dag jag är nöjd med. Har inte varit hungrig på dagen alls.

15 innan telefontiden var slut ringde en hyresgäst som behövde hjälp. Bara att hoppa in i bilen och åka in till stan. Lunchen vart således lite sådär. Jag kom hem precis innan 12 och att då hitta något som gick fort, eftersom mättnaden från frukosten hade avtagit, var näst intill omöjligt. Det fick iaf bli pasta och hemkörda köttbullar, det funkade okej i points. Jag vill inte bli för överdrivet galen heller. Varit där förut och jag vet att det sällan funkar…

Just nu står en lasagne inne i ugnen. Ganska lika som lunchen med andra ord, pasta och köttfärs men det får bli så nu. Gott ska det bli iaf.

Dag 2 är här och den har börjat bättre. Var hemma och åt frukost så idag vart det havregrynsgröt med en ½ nektarin i. En smörgås med hela frön med skinka och gurka. En kopp kaffe med mjölk och resten av nektarinen. Jag brukar alltid ta två koppar kaffe men jag är mätt, såhär mätt efter en frukost var det länge sen jag var så jag tänker inte tvinga i mig mer bara för att!

Vad som ska ätas under dagen har jag inte bestämt än. Eller iofs till middag blir det lasagne och den är ju rätt dyr i points så det får bli nått billigt till lunch men vad? En tonfisksallad eller nått sånt kanske? Det är svårt att komma på saker när man egentligen inte är van vid att äta snålt och inte kunna åka och handa yakiniku och kung pow för att det är enkelt.