Dagen har varit ett enda stort kaos! Sambon skulle vara ledig men så ringde chefen i morse. Det var folk sjuka och han kunde inte hitta en ersättare så han var tvungen att jobba. Alla planer gick i stöpet och som lite plåster på såren vill jag inte äta förrän han är hemma. Dvs typ 19.30. Vet ni hur svårt det är att planera maten då? Jag har dock lyckats på nått sätt och har hållt mig inom mina points.
Lunchen blev ju sådär bra med en bakad potatis och köttfärsås. Ingen kulinarisk sensation men det funkade det med! Idag vågade jag mig på att prova VVs teflonpapper eller vad det heter. Vi har gasugn så jag har inte vågat prova det än eftersom jag varit rädd att det skulle smälta 🙂 Än så länge funkar det iaf… Till middag blir det biff, hemmagjorda potatisklyftor (utan fett för första gången) och bearnaisesås. Jag har gjort en sallad med morot, majs och gurka, det enda som fanns i en annan rätt tom kyl.
Jag satte mig på träningscykeln också men kom efter ett par minuter på att jag faktiskt inte alls ska sitta där eftersom jag kännermig förkylt med halsont, smart jobbat Lotta. Jag satt iaf kvar ett par minuter innan jag hoppade av. Räknade inte några points för det, det känns som fusk när jag knappt har rätt till en points 🙂
Nu ska jag leka star wars med sonen en sväng innan sambon kommer så vi kan äta sen. Det luktar gott här hemma och nu börjar jag känna mig ordentligt hungrig!