Mat


Jag har upptäckt en sak som gör mig irriterad! När man går på VV så råder dom en att äta smal falukorv. Dom har en egen och så finns det andra märken också. För ett par veckor sen (innan jag börjat VV) skulle jag köpa falukorv. Alla säger att man blir ju så mycket mättare på den smala korven eftersom det är så mycket kött i den. När jag började jämföra inser jag att det faktiskt inte bara är mindre fett i korven utan också mindre KÖTT! Helt sannslös. I stället har dom proppat korven full med bl.a. druvsocker. Va?! Druvsocker? Varför? Jag vill inte servera min son en korv som ska vara så mycket nyttigare men som egentligen innehåller mindre kött än vanlig fet falukorv.

Ja jag vet, falukorv är inte nyttigt ändå. Men nu är det ju så att jag, sonen och sambon gillar det så ibland äter vi det. jag akn dock avslöja att jag kommer att fortsätta köpa vanlig fet falukorv för jag tycker inte om att det är mindre kött i den smala (Skillnaden mellan Scans vanliga och VVs måltidskorv är att det är 8% mindre kött i VVs tex). Och ja jag vet att det inte är falukorv egentligen. Men varför får man en produkt att framstå som bättre än en annan när den faktiskt inte alls är det…

Nej nu sk ajag fortsätta att glo på CSI NY och sen ska jag nanna. I morgon ska jag kolla den vanliga korven också för att se om samma fenomen finns där med!

Jag tog sonen i handen och så promenerade vi ner till VV för vägning i stället för att ta bilen, mycket nöjd med det och sonen kommer nog sussa sött inatt 🙂 Vågen visade iaf ett minus på 1,6 kg! Jag är mycket nöjd men ändå är det något inom mig som anser att det borde vara mer. Jag vet med mig att jag alltid gått ner mer första veckan förut men ändå vet jag att det verkligen är ett superresultat så jag har därför beslutat mig för att vara nöjd 🙂

Jag hade planer på att åka iväg efteråt och äta men jag ångrade mig ändå och jag gjorde en kycklinggryta innan vi gick. Sonen skulle absolut ha potatis så den var färdigskalad när vi kom hem. Jag kände mig otroligt nöjd med mig själv 🙂

Frukost:
2 skogaholmsmackor med skinka
Gurka

Lunch:
Sallad med tonfisk och ägg
Grovt bröd

Mellis:
1nektarin

Middag:
Kycklinggryta med potatis

Kvällsmål:
Honungsmelon

Lunchen idag bestod av en tonfisksallad i stället för en fet kinabuffé! Jag är mycket nöjd med mitt val men det var lite lite mat förutom sallad då. 35 gram tonfisk och ägghalvan vägde 15 gram! Det betalade jag nästan 50,- för, sista gången jag köpte en sån iaf…

Idag blir det vägning då. Klockan 17 tar jag och sonen bilen ner till lokalen där det är och sen åker vi hem och äter direkt. Spännande är det iaf! Det ska bli kul att se om jag gått ner något alls! Håll en tumme!

En sådär dag idag. Vi jagade en vattenläcka på jobbet och när vi väl hittat den var klockan rätt mycket så om jag hade åkt hem och gjort nått hade jag inte fått mat förrän sent på eftermiddagen. Jag var sugen på kinamat så jag jagade iväg för att hitta en kinakrog så det blev en liten prommis för att hitta den. Väl där fanns bara buffé (jag frågade faktiskt om jag fick köpa bara en rätt men icke). Jag betalade och hämtade mina lådor och började lassa på. Jag hade peppat mig innan att jag bara skulle ta lite mat av en sort men väl där funkade det inte riktigt så 😦 Jag tog iaf inte massor men jag tog fyra olika rätter, ett kycklingspett med jordnötssås (dock ingen extra sås och jag lät spettet rinna av så mycket som möjligt), kyckling i ananas, biff med bambuskott och fläsk med grönsaker eller nått sånt. Inte en hel form ris heller och det åt jag inte heller upp! Maten åt jag däremot upp och jag tackade mig själv för att jag inte tagit mer (lådan var bara halvfull tack och lov) för frågan är om jag hade kunnat låta bli att äta allt om jag tagit mer.

Tack vare detta blev det en grönsakssoppa till middag. Till det en skiva surdegsbröd med lite margarin på. För jag räknade kinamaten till 10 points och sen riset också. Frukosten var väl inte heller så lyckad. Jag jobbar med mina föräldrar och mor min gör smörgåsar varje dag. Hon visste inte att ost var så väldigt points-rikt. Jag tog bort den mesta osten men ändå blev det en hel del points *suck*

Frukost:
2 skogaholmsmackor med minilätta och ost

Lunch:
Kinamat med ris

Middag:
Grönsakssoppa med en grov smärgås med minilätta
1 nektarin

Det här är rekord! Jag har klarat mig på 1/4 plåt med hemmagjord pizza (vi har en liten gasugn så det är inga vanliga stora plåtar vi pratar om här)! Jag gjorde en grönsallad till också. Riktigt smaskigt var det iaf! Det finns en bit kvar till mig till lunch i morgon. Jag känner mig mätt men inte för mätt. Lite lagom sådär, helt perfekt! Nu känne rjag mig otroligt nöjd med mig själv!

Det är sällan vi äter ihop hela familjen tyvärr. Sambon jobbar i sportbutik 1½ timma bort (enkel resa). På vardagarna jobbar han antingen till 19 eller 20 och då kan vi ju aldrig äta ihop (jag börjar så pass tidigt att jag oftast sover när han kommer hem). Helgerna är lika trista. Han jobbar varannan helg så då har vi inte heller kunnat äta (med andra ord kan vi bara äta familjmiddag 1 vardag i veckan och varannan helg *trist*). Nu har jag dock bestämt mig för att dom helgerna han jobbar och inte ska iväg efter jobbet så väntar vi med middagen tills han kommer hem. Iaf jag, sonen kanske inte orkar vänta ända tills dess men då får jag sitta med och äta lite frukt när han äter middag och så får han smaka av vår mysmat senare.

Däför blir det idag pizza här hemma! Jag har förstått att om man köper ett pizzakit från Sara Lee är 1/4 av hela pizzan bara 3,5 points! Om man vill använda såsen som är till kostar den 1,5 p extra så den skippar jag och så kokar jag egen i stället. Påläggen jag valt till min del av pizzan är: riven ost (mager), mager salami, skinka, lök och champinjoner. Såsen kostar 0 p så det betyder att hela min bit kommer endast att kosta mig 7 points! Det är ju värsta smalmaten ju ;o) Jag är mycket nöjd med det hela för nu kan jag också äta pizza när resten av familjen vill köpa pizza! Problemet är väl att jag kommer att äta pizza jämt om det ska vara så billigt 🙂

15 innan telefontiden var slut ringde en hyresgäst som behövde hjälp. Bara att hoppa in i bilen och åka in till stan. Lunchen vart således lite sådär. Jag kom hem precis innan 12 och att då hitta något som gick fort, eftersom mättnaden från frukosten hade avtagit, var näst intill omöjligt. Det fick iaf bli pasta och hemkörda köttbullar, det funkade okej i points. Jag vill inte bli för överdrivet galen heller. Varit där förut och jag vet att det sällan funkar…

Just nu står en lasagne inne i ugnen. Ganska lika som lunchen med andra ord, pasta och köttfärs men det får bli så nu. Gott ska det bli iaf.

Det är svårt att komma in i tänket igen. Eller själva tänket är inte svårt utan snarare tvärtom mycket enkelt. Det som är svårt är att minnas alla points igen. Vissa saker sitter som berg i skallen medans andra måste upptäckas återigen. Jag vet ju dock att det går fort att lära sig!

Första dagen började väl sådär. Blev bjuden på frukost. McD tyckte min mor, nej sa jag men så kom jag på att jag kunde ju faktiskt ta en ‘frukostmacka’ den kan ju inte vara så dyr. Nej tjena… 7,5 p! Det blev inte mycket kvar till resten av dagen då inte! Till lunch nu blir det en kycklingfilé och potatisklyftor i ugnen. Till det 3 msk matyoghurt (tänk att jag gick in på Kvantum och tänkte att nu får jag inte glömma lättyoghurt men likförbannat går jag ut därifrån utan!) med lite vitlök i. Det blir 5 p för hela rasket om jag håller koll på hur mycket potatis jag tar.

Middag blir fisk gjord i ugnen med lite tacosås blandat med mjölk och till det antingen ris eller potatis, inte många points det heller. I morgon ska jag hålla bättre koll på frukosten så jag slipper snåla resten av dagen!

« Föregående sida

Designa en webbplats som denna med WordPress.com
Kom igång