Bara att inse…

Den här veckan kommer nog inte sluta med ett fint minus på vågen! I morgon fyller den här tanten år och morgonen börjas som alltid i vår familj med tårta på sängen. Visst jag viktväktar men det där är en tradition jag vägrar göra avkall på! Jag har ätit tårta på sängen sen jag fyllde ett och tänker inte sluta nu…

På kvällen kommer min brorson med tillhörande sambo hit och äter middag och tårta. Jag har bestämt mig för att faktiskt köpa tårta den här gången. Första gången på 1½ år… Jag är så sjukt sugen på prinsesstårta och så sjukt trött på alla ganacher jag brukar göra. Visst jag kan göra min egen prinsesstårta också men imorgon är det min dag och jag ska viiila 🙂 Jag har dessutom svårt för att göra ordentlig mat när det är något som är på g att ske så det blir alltid lite konstig mat dagarna innan en händelse och så även nu. Jag försöker dock göra bättre val än jag brukar!

Jag får försöka att cykla lite mer så jag kan träna bort allt jag stoppar i mig helt enkelt. Eller iaf så jag minimerar skadan lite! Jag vill verkligen inte ha plus på vågen men å andra sidan fyller jag bara år en gång per år och ett plus ibland får man ta. Jag är inte en sån som motionerar massor extra eller sparar mina points hela veckan för att få äta lite extra på helgen. Jag vägrar att leva stenhårt och följa mina points slaviskt runt högtider (och mina heliga lördagar). Jag vet vad som händer, jag tröttnar och så går jag upp allt igen. Jag ska ju faktiskt leva med det här hela livet och jag måste förbereda mig på ett liv efter VV också!

 

Förvånad

Idag vart jag förvånad när jag var ner till VV. Det vart ett härligt minus på 1,2 kg! Behöver jag säga att jag är nöjd? 😀 Det betyder att om jag går ner 4 hg till nästa vecka så får jag min tredje stjärna. Så skönt att komma dit och få ett sånt resultat!

Dessutom så blev det inte bilen ner utan jag drog på mig en jacka och gick iväg i rask takt. På så sätt kom jag över mina 10.000 steg för dagen 🙂 Nu är jag nästan mer peppad än någonsin när jag faktiskt kunde gå ner så mycket på en gång om jag bara la manken till 🙂

Nu ska jag bara lägga mig ner och glo på burken tills sambon kommer hem sen blir det till att sussa gott på söta örat för jag är trött idag…

 

Gick inte och la mig som Viktväktare

Igår var det en salig blandning mellan en dålig och en bra dag.

Mitt stora problem när det gäller vikten är att jag äter för mycket mat och att jag älskar att baka och äta fikabröd. Såklart lyckades jag klämma in båda dessa igår. Även om maten jag lagar är bra mat så är det inte bra att äta för mycket! Måste bara få in det i skallen när jag sitter där och äter också.

Så var det det andra problemet då. Bakning av fikabröd. Igår var det synd om sambon, han är sjuk. Jag läste om en på nätet som skulle baka en sockerkaka till sin gubbe, gissa vad jag gjorde? Ja såklart så bakade jag en sockerkaka jag med. Grejen är att det var ju såklart inte sambon som åt det mesta av den utan jag. Sen gick sambon och sonen och la sig och sov och jag satte mig med mitt godis och åt.

MEN här kommer det braiga in i det hela. Tillslut insåg jag att jag faktiskt är mätt och nästan illamående. Så jag tog allt godis som var kvar och kastade i soporna. Ingen mening att spara det för då äter jag bara upp det. Däremot finns det sockerkaka kvar. Men jag har bestämt mig, jag somnade inte som viktväktare men jag vaknade som en viktväktare och jag tänker låta dagen fortsätta så!

Följ min blogg med bloggkoll

 

Checklista 081115

Frukost: Risgrynsgröt med mjölk, socker och kanel. 1 macka med smör och skinka. 5 p

Lunch: Kycklingspett med jordnötssås, ris och wokade grönsaker. 7,5 p

Mellanmål: 1 apelsin 0 p

Middag: Fläskfilé med svampsås och pasta. 6 p

Summa: 18,5 p

Utöver det här så intas en påse godis också. Detta räknar jag ju inte så därför skriver jag inte upp det heller 🙂

 

Risgrynsgröten

Den vart mycket godare med bara ½ tsk salt! Problemet igår var att jag inte hade mjölk nog att koka en omgång till och ändå ha mjölk till gröten i morse så igår kväll klädde jag på sonen och åkte till Coop och handlade. Lite sent att släpa ut sonen men jag hade ju lovat honom risgrynsgröt så då fick det bli så. Vi fick en väldigt god frukost iaf! Sambon kom hem från jobbet vid 21.30 och tittade mycket konstigt på mig när jag började göra iordning ännu en gryta med gröt. Den vart väl klar vid 22.30 eller nått sånt…

Idag ska vi ta det lugnt. Både jag och sonen nyser och fräser. Sambon åkte iväg till jobbet med världens hosta så ingen av oss mår bra. Egentligen skulle vi äta korvstroganoff idag men jag får inte tag i korven med bara 2% fett och den ville jag prova. Får se vad jag hittar på istället. Egentligen borde jag inte köpa ett endaste dugg för frysen är full men sonen sa igår att han vill ha mer korv för det var en annan pojke på dagis som fick korv hemma 🙂 Jaja, vi får se, tiden får utvisa vad vi äter 🙂

 

Kokat risgrynsgröt

Idag provade jag att koka gröten från VVs julkokbok. Är det bara jag som tycker att den är supersalt?! Jag ska precis hälla ut allt och börja om från början för det där kan jag inte äta och inte sonen heller. Jag reagerade direkt när jag skulle koka gröten och tyckte att 1 tsk salt lät mycket men för en gångs skull gjorde jag precis som det stog i receptet istället för att lita på min instinkt och se hur det gick… Kanske är det jag som saltar min mat väldigt lite i vanliga fall och därför reagerar så väldigt. Alltså jag blir helt torr i munnen när jag provar. Sonen tyckte den var god men så en minut senare kom han och sa att det är jättesalt efteråt…

Jag kanske kommer igen om en timma eller så och rapporterar om nästa omgång är godare 😦

 

Checklista 081114

Frukost: 1 franskbrödsbulle med skinka och gurka 3,5 p

Lunch: Kasslergratäng 6 p

Mellis: 1 liten banan 1 p

Middag: Kycklingspett med ris, jordnötssås och wokade grönsaker 7,5 p

Summa: 18 p

 

Kasslergratäng

Kasslergratäng
4 port
6,5 points/port

400 gram kassler i strimlor
1 lök
1 dl ärtor
1 dl Milda mat extra
2 dl lättmjölk
1 burk Philadelphiaost extra light
1 klyfta vitlök
Franska örter (jag hade sånna frysta örter den heter väl Provencale eller nått sånt)
400 gram kokt pasta

Stek löken i lite matfett och få den lite mjuk. Häll i kasslern och fräs vidare. Häll ner matlagningsgrädden, osten och mjölken och rör till osten smält helt. Häll i ärtor och låt det hela puttra. Smaka av med salt och peppar. Blanda med pastan och ställ in i ugnen. Vill du ha ost på är det gott det med men räkna extra för det. Vill du kan du ju ta mer pasta och räkna som duoval, lägg då på 2 points.

Tänk även på att lägga till för smör eller olja. Eftersom jag inte räknar smöret jag steker i har jag bestämt mig för att inte skriva det 🙂

 

Hemma igen!

NU är jag hemma igen efter att ha hämtat sonen i regnvädret. Jag kan glatt meddela att jag faktiskt gick till dagis och även tog med mig fotbollen så vi stannade på fotbollsplanen. Jag önskar att jag hade haft en kamera med mig så jag kunde bevisa att vi faktiskt var där men vår systemkamera ville jag inte släpa ut och vår lilla kompaktkamera har jag lyckats ha sönder (lägg inte en kamera direkt i en blåställsficka för att sen lägga ner löv och annat kraffs i fickan, det förstör kameran… *blä*)

Den där vilan jag hade tänkt skulle bli medans vi spelade uteblev dock för han hade kommit på en ny lek… Mamma du tar målet där på andra sidan plan så tar jag det här… Först sprang han och gjorde mål på mig sen fick jag springa över hela planen för att försöka göra mål på honom (såklart lyckades jag inte han är duktig på fotboll ;o)). Därför vart det en hel del springande iaf men hem kom jag iaf tillslut. Just nu står stegräknaren på 12337 steg varav 7585 är aerobicsteg (den räknar snabba steg när man går mer än 60 steg i minuten). Så den här lilla turen till dagis och hem gjorde sitt till tror jag 🙂

Nu ska jag laga mat, idag blir det någon pastagratäng med kassler och ärtor. Får se hur jag kryddar det hela 🙂 Jag hade en massa pasta som jag fryst in för att slippa kasta så det blir perfekt och enkelt idag. Det kan behövas efter allt jag har rört mig idag!

 

Lite allt möjligt

Just nu är det riktigt tråkigt väder ute. Jag kände inte alls för att gå ut idag men vill ändå motionera. Jag beslöt mig för att hoppa upp på cykeln (tidigare känd som ”min jävligt dyra klädhängare” *s*). Jag cyklade i 30 minuter samtidigt som jag kollade på CSI på TVn. Enda sättet för mig att faktiskt göra det är att sitta framför Tvn, herregud vad tråkigt det skulle vara annars! I fickan hade jag stegräknaren för att kolla om den registrerade stegen rätt och den registrerade steg i exakt 30 minuter så den kommer jag fortsätta att ha på mig när jag cyklar. Kanske är det fusk att räkna steg så med men eftersom jag har ont i foten får det bli så.

Direkt efter den efterföljande duschen åt jag lunch. Efter den insåg jag hur mycket mer energi man faktiskt får av att träna lite. Jag ställde mig och rensade kylen och diskade upp allt som behövdes diska. Satte mig sen i soffan och glodde på mer TV när jag kommer på hur jag ska göra för att faktiskt orka gå ner till dagis och hämta sonen trots cyklingen (hans dagis ligger ju inte jättenära vår bostad och jag är tjock och lat så det är sällan jag orkar gå men det ska det bli ändring på nu). Jag ska därför ta med en fotboll när jag går ner sen. Då kan vi stanna på halva vägen vid en fotbollsplan och spela lite fotboll (ännu mer motion och ännu fler steg). Då kan jag vila lite (för man rör sig inte såmycket när man spelar fotboll med en fyraåring :)) innan klättringen upp börjar. Varför lyckas alltid jag bo på ställen som ligger på höga kullar så det är ett halvt äventyr att ta sig upp?

Grejen är att jag vill verkligen börja gå och hämta honom för jag tycker inte att det är okej att köra den biten, miljön mår dåligt ändå, jag behöver ju iaf inte köra varje dag! Jag måste sluta vara så lat helt enkelt. På så sätt lär jag dessutom gå ner i vikt och orka ännu mer så på så sätt vinner jag massor av det här. Nu gäller det bara att genomföra det här också. Men nu har jag ju skrivit om det här så då blir det ju ytterst pinsamt om jag inte går 🙂